Espumante Miolo Cuvée Brut Rosé - Brasil 750ml

Código: ESP-BRA-MCR Marca: Miolo

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Nacional

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Brasil

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Espumante

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60% Pinot Noir / 40% Chardonnay

Miolo Cuvée Brut Rosé

Produzido com uvas das variedades Pinot Noir (60%) e Chardonnay (40%), cultivadas na Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos. Este espumante é elaborado seguindo rigorosamente o Método Tradicional de fermentação na garrafa e envelhecimento por 12 meses nas caves subterrânea da Miolo.

Características

Produtor: Miolo

Região: Vale dos Vinhedos/RS

Tipo: Rosé

Uva: Pinot Noir, Chardonnay

Classificação: Brut

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 12%

Amadurecimento: 12 meses sobre leveduras

Temperatura Ideal: 6º a 8ºC

Potencial de Guarda: 5 anos

Método: Tradicional

Visual: Límpido, apresenta coloração rosada de leve intensidade, coroa elegante, perlage fina e constante

Olfativo: Aromas elegante de frutas vermelhas (morango, groselha e cereja)

Gustativo: Corpo leve, com acidez delicada aliada a boa cremosidade, retrogosto refrescante e longo final de boca.

Harmonização

Excelente como aperitivo, harmoniza com comidas leves, saladas de folhas, frutos do mar, peixes, massas e pizzas vegetarianas.