Os vinhos da família Basso da região de Carrodilla, no Valle de Uco, são especiais, pois combinam uvas de seus vinhedos próprios, resultando em notável personalidade e complexidade de aromas e sabores adquiridos em barricas de carvalho francês
Produtor: Bodega Amália
Região: Finca la Amalia, Altamira, La Consulta, San Carlos, Mendoza - Argentina
Tipo: Tinto
Uva: Malbec
Classificação: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13,8%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura Ideal: 16º a 18ºC
Potencial de Guarda:
Método:
Visual: Cor vermelha profunda com tons violáceos
Olfativo: Aroma finos de frutas vermelhas que se misturam delicadamente com carvalho
Gustativo: Fresco e bem equilibrados com taninos médios, sabores de ameixa, baunilha e tabaco aparecem a partir de 8 meses de envelhecimento em barricas de carvalho
Ideal para acompanhar picanha na chapa, penne ao sugo com almôndegas, filé à parmegiana, massa à bolonhesa, pizzas variadas e mix de queijos e embutidos
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